美味しそうに出来ています。 上手に煮付けられましたね。 骨離れも抜群でふわふわに煮付けられています。 合格です
ご主人さまにも褒めてもらえてよかったですね。 私も嬉しいです。
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煮つけが大好きな夫に硬い魚をたべさせてました。(笑) 陰陽を知って味付けをする。こんなに差が生まれるのかと驚きです。私が作ってもデパートで買う煮付けに負けてない出来上がり。 本当に中川さんのレシピに感動してます。ありがとうございました。