幸せコース3月の復習　　　Kaさん（116-2）

投稿日: 2019年3月16日 11:53 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　まず直すべきは器のチョイスです。
白い器がケンや独活や白い身の印象をよわくしてしまいます。
もっと色の濃い器にしましょう。
平造りの断面が下を向いて元気がなさそうです。　食べる人の方に顔を向けるように盛りましょう。

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コメント

  1. はんな より:
    2019年3月17日 5:31 AM

    診て頂いて ありざとうございます。
    器の色、気付けたいと思います。指摘されるまで気づかずに いました。

    新鮮さが 大切なのに、盛り付けがパッとしない訳がわかりました。
    練習して 改善します。
    ご指導をいただき ありがとうございました。

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