煮物コース2月の復習　　Isさん（84-3）

投稿日: 2016年2月15日 10:18 PM 作成者: nakagawa

IMG_3792

 
 

IMG_37952品とも上手に出来ていますが決定的な間違いをしていますね。
あれほど山葵は味、香り、毒消しの意味から大事ですからくれぐれもチューブのものでは無く本山葵をお使い下さい。と言うておいたのにチューブの山葵で投稿されています。
大事な事がつたわらずに残念です。

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コメント

  1. ミホ より:
    2016年2月15日 11:11 PM

    中川さん、早速ご指導ありがとうございます。味は美味しかったのですが、何か違うと感じたのは山葵だったんだと今さら気づきました。
    教室の山葵は香りと味が良かったのですが、チューブは香りも少なくツンとするだけでした。山葵がなく、完コピではないのに作ってしまい申し訳ありません。
    次回は山葵も準備して作ります。

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