美味しそうにできましたね。
揚げ色も正しくついています。 餡の硬さもカバーも上手です。 合格。
次は穴子も合格するように。
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中川さん
早速、ご指導下さりありがとうございます。
合格までこぎつけることができて嬉しいです。
次は穴子！
舌でも目でも美味しいを感じられる飯蒸しに仕上げます。