カレーうどんと冷やしつけ麺の復習  Taさん(37-5)です

DSC01546美味しそうにできました。 この器で仕上げるとちょうど口近くの呉須の細線当たりに水位が来るのが正しいのです。 この作品はすこーし上回っているので何かが多いか、煮詰めが少ないかでしょう。思い当たるところがあれば次回注意しましょう。

DSC01548 美味しそうにできています
すこし画像が暗いので清涼感がありません もう少し明るく撮影しましょう
茗荷はまだまだ厚いです 100枚も切れていないかもしれません
要練習です


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コメント

  1. ひかる のコメント:
    中川さん

    講座後、お疲れさまの中、みていただいてありがとうございます。

    カレーうどん注意します。どうかな?と思ったところが教室と同じ器で、よくわかって助かります。
    茗荷・・・練習して出直します。

    ご指導いただき、ありがとうございました。

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