「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Yaさん（32-1R)です。

美味しそうに炊けました。　素晴らしい出来です。
あなたの内側の充実度を表してくれているのでしょう。　お見事。52点↑

Kaさん（57-3）です。

柔らかくなって来ました。　このレベルのご飯を召し上がっている限り身体が冷えたり、消化不良が起こったりすることは無いでしょう。　少しバランスが崩れているので調整しましょう。50点↑

Hiさん（57-4）です。

塩を忘れてしまいましたね。　忘れないように規定量計って、コンロの横においておくと良いでしょう。　蒸らしは30分圧が保つように保温しましょう。43点↑

Yaさん（12-1R)です。

たっぷり水がはいっているのに粒感や皮感がのこり、食べにくそうですね。　23年度米の特徴ですがこれを何とかできるのが中川式です。　がんばりましょう。44点↓

Ka さん（57-3）「です。

ほんの少し火が強すぎましたね。　もう少し弱めながらも米が開くように。しっかり蒸らしの保温をしましょう。　47点↓