「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Maさん（36-8R)です。

入れた水が逃げていますね。　火が強いので食べにくい「粗い陽」を感じる飯になりました。
もっと「優しい陽」が必要です。　火加減をもう少し抑えた方が圧も保てるのだという事実に気付いて下さい。　お疲れさまでした。　49点

Yaさん（45-3R)です。

水を逃さずに炊けるようになりましたね。　良い炊きあがりです。
これくらいのご飯をたっぷり召し上がって下さい。　１月くらいしたら中川式玄米の効果が実感出来るでしょう。　お疲れさまでした。　５０点

Kaさん（58-4R)です。

ついに大正解の炊飯ができましたね。　素晴らしいです。あなたにもお母様にもこのご飯を食べて頂きたかったのです。　しっかり濃厚な幸せ飯をお届けして下さい。　報告を待っています。53点◎
お疲れさまでした。

Okさん（62-1)です。

やっと、この米の良さが引き出せてきましたね。　もっともっと数を炊いて下さい。　まだまだ美味しくなります。　あなたにはもう少しだけ「陽」が載ったご飯を食べて頂きたいです。48点

Arさん(28-4R)です。

「これで投稿したい」と思っている米がうっかり切れていたのなら無理に投稿しなくても良いのです。
不本意な炊飯でとにかく3回送るというのはあまりお勧めできませんね。　
一応この米を見ておきます。　この米はこの浸水時間では炊けません。　1.5倍くらい長くしましょう。
室温が低いことも有るのでしょうが、蒸らしは少量炊けば炊くほど重要になります。48点