「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Koさん（60-2）です。

あなたの中ではどういう玄米ごはんを理想としておられるのでしょうか。
150％もの水を入れて炊けばたしかに柔らかくは炊けますが、それが消化吸収に良いのかというと判りませんね。　この飯を食べた翌朝のお通じをよく観察して次の一手を決めましょう。48点

Saさん（63-2）です。

とにかく柔らかく炊くという目的には近づきましたね。　この硬さの玄米ごはんをまずは1週間食べ続けて下さい。　パス品質になったかどうかはあなたの毎朝のお通じが知らせてくれるでしょう。　消化吸収が良くなければパス品質とは言えません。　もうひと息ですがんばりましょう。48点

Chさん（60-4）です。

やっと800米に戻されましたね。　ここからです。　少し浸水時間がたりないようですので次回はもう少し伸ばしましょう。　48点

Saさん（63-2）です。

お米が開いていませんね。　水を増やして炊いてみましょう。　デモで食べて頂いたくらいのふうわり柔らかいご飯を家でも食べられるようにならないと胃腸が壊れてしまいます。　がんばりましょう。45点

Moさん（8-3R)です。

素晴らしい炊きあがりですね。VISIONの良さをしっかり引き出せています。
このレベルのご飯を毎日召し上がって下さい。　お腹の芯が温まります。　そして今年こそママになりましょう。応援しています。　お疲れさまでした。　52点