「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

ふっくらしてきましたね。　あなたの心も氣も玄米ご飯と同期していますから同じようにふっくらと解き放たれていきます。
このままこの柔らかさのご飯を800水でも炊けるようになりましょう。
必ずできます。　ふうわりふうわりの氣を抱くのです。
49.85点

ついに3回めの投稿がおわりましたね。　まぁ賑やかな方ですこと。
投稿の裏で何通もの報告や質問のメールが届きます。　そのメールを1通ずつ細かく読んでいて常に思うこと。それは、
「枝ぶりと葉と花のこと」にとらわれているということです。
30秒蒸らしが足りずとも、1分オーバーしようとも、横モレしようとも、ふうわりご飯は炊けるときは炊けます。　これらの現象は枝葉花だからですね。
でもあなたはそこにこだわって数値で比較して追求するのが性に合っているのですから止めません。　どうぞ存分に追求なさってください。
そして本当に極めれば突き抜けて極陰性な炊飯ができるようになるでしょう。
マッチョな男が男振りを上げようと鍛えて鍛えて鍛え抜くと突き抜けてオネェになってしまうのと似てるかな？　（似てないか（笑））

投稿画像は2枚届きましたが、15分じゃーで寝かせた後の上の画像よりも1分後の下の画像の方が美味しそうですね。　これは撮影環境によります。発色や露光の問題です。
撮影も練習しましょう。
お疲れさまでした。
52点

安定して炊けるようになりましたね。　これは夕焼け画像を頑張って補正したのかな？　ややベージュ色が不安定ですが飯肌はよくわかるので大丈夫です。欲を言えばもっと皮感を無くしてもうひと回り飯粒の大きさがふくらむ炊飯が良いです。
あなたとご主人様だけなら良いですがご母堂様のお食事も用意されると聞いています。
「家庭内の一番消化吸収能力が低い人に炊きあがりを添わせる」これを心にこれからも追求していって下さい。
51点

900も水をいれたのにこの粒感が出る、そしてこの焦げ色の濃さがでるということは間違いなく炊飯中に排気弁から「シューシュー」言っているはずです。
お教えしましたよね？　湯気は出ても良いけれど蒸気は出さないように。
炊飯中の湯気の音やピンの姿、炊きあがり時のピンの姿湯気の音はむそう塾の動画チャンネルに準備してあります。　毎回見ていますか？　それを完全コピーしてくだされば1発パスになるはずなのです。　全然迷うべきことではありません。　大丈夫です。
安心して完コピしてください。
49点

最終日に初投稿というのがあなたらしいですね。
お忙しいでしょうが美味しいごはんを炊き続けて欲しいです。
少量炊きを学びに愛クラスを再受講してくださいました。
すこし柔らかい目ですがこの御飯で良いと思います。硬いご飯はあなたの消化器系には凶器になります。
胃壁や腸壁を愛撫するかのような柔らかいご飯を食べ続けてもっと肥ってください。
いつでも愛クラスでお待ちしていますので癒されに来てくださいね。
51点