柔らかく炊けましたね。 もう少し焦げ目がつくとあなたにふさわしい炊きあがりにあります。
水分が含まれていない感覚は正しいです。 「火力」が足りないのです。
塩を忘れず、もう少し焦げ目が付いたらパス品質に近づきます。 がんばって下さい。
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