秘伝1月の復習　　Hoさん（3-3）

これぐらいウェットに仕上げても大丈夫ですね。　時間が経てば鎮まっていきます。
食べてみて過度なひーんが無ければ合格です。

やぱり銀あんが苦手なあなたですね。　教室では正しく教えたとおりにできたのに家に帰ると出来無いのはあなた独特の癖があって、私の目がないところではそれが出てくるということです。　家でも教室と同じように作らないと復習にはなりません。次の秘伝はもうすぐです。　正しく作って投稿してくださいね。