今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース6月の復習  Moさん(7-14)

美味しそうに出来ています。  白髪ネギもよく切れていますね 美味そうです。
画像が何故か小さいので実際の美味しさが伝わりません。 次回はもう少し大きく横幅1000ピクセルくらいで送りましょう

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上級幸せコース6月の復習  Taさん(88-6)

早めに投稿できましたね。 上手に出来ています。
レタスは青いところと黄色いところをまんべんなくミックスして盛りましょう。
葱にスープをかけてしまったと書いてありましたが葱はスープをはってから素早く盛りましょう。

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上級幸せコース6月の復習   Ebさん(88-3)

美味しそうに出来ています。  白髪ネギもちゃんと白髪になっていますね。よく切れています。 さすがは吸盤トレイの女王ですw
ご主人様にも喜んでいただけて私も嬉しいです。
食後感の良さとそのあとの体調のキレも感じていただけたら嬉しいです。
どんどん作ってスタミナつけてくださいね。 合格です

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上級幸せコース6月の復習  Kaさん(86-4)

上手に出来ています。 ご主人様にも喜んでいただけてよかったですね 私も嬉しいです。
白髪ネギがすこし散らかっていますので、きゅっとまとめて盛りましょう。 ラフな中にもキリッとしたキレとシメが必要です。

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上級幸せコース6月の復習   Isさん(85-1)

美味しそうに出来ています。  針ネギも頑張ってよく刻めています。
包丁のキレが要求される上級幸せコースですから、もっともっと細く正確に刻めるように練習しましょう。 私のお手本画像まで到達しましょう。

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