「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　盛り付けも上手にできました。　合格です
胡瓜の厚みを揃える意識はこれからのどんな料理にも共通です。　同じ仕事を繰り返し精密に速くできるように練習しましょう。

美味しくできましたね。　すてきな丼も見つけられてよかったです。　合格です。
白髪ねぎも素敵に配置できました。
心機一転の光が見えます。　どんどん氣を浄化して磨き上げていきましょう。

美味しそうになってきました。　お皿がすごく大きく見えますね。　これは私がお教えした手本よりも料理の量が少ないからです。
試しに私のデモの画像を下に載せます。　復習は手本を良く見て完コピから。と口を酸っぱくして指導しています。　果たして完コピに近いのか？いつも手本を見ながら作っているのか？　自問してみましょう。

美味しそうに出来ています。　　なんといっても白髪ねぎの美しさに目を奪われますね。
ご主人様にも喜んでいただけて本当に良かったです。　　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　レタスたっぷりですがちゃんと器もスープも熱々で準備できればレタスで冷めること無く食べられたでしょう。　　　　合格です
縛り方も切り方も正解でした。