「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　合格です
前にも指導しましたが、室内灯の真下で撮影されるので器や煮汁に光源が反射します。　その光をカメラは正しく写そうと露光します。　そうすると肝心の被写体は暗く写ってしまうのです。

美味しそうに焼けています　串の打ち方はこれで良いですね　　側線部分の切れ目が「エックスX」になっているので「メ」に切り込みを入れましょう。
おろしはもうすこし高く増量して下さい。　Taさんの盛りを参考にして下さい。

今回は包丁が良く切れています。　刃が仕事をしていますね。
紅白のくるくるも美しくできました。　幸せコースでここまでできれば充分でしょう。
合格です

美味しそうにできていますね。　正しく伝わったのが判ります。　合格です

美しくできています　雲丹の鮮度も良いものを買えましたね。
器もよし　撮影もよし　　すばらしい　合格です

小豆も白玉も慈しんで作ってくださったのがわかります　　　合格です
お子様にも喜んでもらえて嬉しいですね　私も嬉しいです

美しい姿ですねぇ　乳白色でほんのり透明感があるのが正解です

美しくできました　　ほんとうにあなたは心の澄んだ方なのですねぇ。
人となりが仕事に出ています。　　氣は長く心は丸く　　合格です

美しく焼けましたねぇ。　串の打ち方、焼き方、盛り方、器のチョイス　すべて合格です
良い器持っていますねぇ。　　あなたはOBENTERS™で開花しましたねぇ。　継続することの大切さを実感されているでしょう。