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次は北桑田群の物件。囲炉裏はもちろん土間にはへっついさんが並んでいるはずだった。中を見せてもらったら、土間は板床に上げられ、へっついさんは撤去されていた。残念。へっついさんで玄米を炊いてみたかった。

後ろの山も込みなのは良い。理想の囲炉裏もある。 いかんせん遠い。築百年を越えた藁葺きの家は私を拒んでいた。

娘と次の住家を探す遠足に行ってきた。久々のバスと二十キロの山里歩きは楽しかった。

マクロビ的にはちょっと叱られそうだが、あまりに太くて皮が固い。歯ざわりが悪すぎるので鯨に皮を薄く剥く。厚めの輪切りにして塩をあてる。

深草で栽培されているミディトマト。京てまりより酸味がつよく種がきわだって旨い。