今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース12月の復習  Hoさん(100-1)

ちゃんと光琳菊になっていますね  可憐で清楚で美しい   合格です

上手に出来ています。 盛り付けも良いですね   合格です  コブを一本縦目に置くともっと立体感が出ます

美しい神々しい盛り付けですね  新年には必ずこれを食卓に添えましょう 合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

幸せコース12月の復習  Suさん(113-3)

上手に出来ています。 よく再現できていますね。 盛り付けも正しいです  合格です
ご家族様にも褒めていただいて嬉しいですね。 もっともっと美味しいものを習って帰って、「うちの嫁はんは京都くんだりまででかけていっていったい何を習ってるのやら??」という疑念を払拭できるようにw 私と一緒にがんばりましょう。
そして 「どんどん京都に行きなさい!留守番は任せて」と言ってもらえるように。

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

幸せコース12月の復習  Itさん(113-1)

上手に出来ています。 文句なしの出来上がりですね   合格です 焼きも盛りもすばらしい

カテゴリー: 今日の復習 | 3件のコメント

無双原理&盛付コース12月の復習  Saさん(21-9)

上手に出来ています。 まったく文句なしの出来上がりですね。
ご主人様の感想が 予想していたとおりで嬉しいですね 2人で٩( ‘ω’ )وガッツポーズしましょう。
ポテトもこれくらいでフライしたほうが長くカリカリなのです 大丈夫  合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

上級幸せコース12月の復習   Naさん(67-5)

上手に出来ています。 細かくて長くて断面正方形に刻めています。  合格です

こちらも正確にキューブに切り出せています よく漬かって美味しそうです 合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント