「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

がんばって再現できましたね。　　お正月の本番に向けて良い練習ができたことでしょう。　合格です
このお椀にたいしては青みが短いですね。
すこし紅白が太いのでもう少し細く切り出しましょう。
柚子はステテコみたいに真っ直ぐに切らずに柚子の自然なアーチを残しましょう。

美味しそうにできました　何度も復習して良い焼き加減をつかめましたね。
合格です。
蒸しと焼きの境目を見つけたあなたはもう外でプリンを買えなくなりました。
ささっと作れるかんたんお菓子になりますように。

美味しそうに出来ています。　　焦げ目も上手について色目も味のうちを実践していますね。　　合格です

上手です！　正しく完璧に伝わったのがわかります　合格です
山椒の件　メールしました。

上手にできましたね。　すこし鴨のへぎ身が大きすぎました。
結び紅白も松葉柚子も上手です。　合格です
柚子はもうすこし元の柚子のアーチを活かしましょう。

美味しそうにできましたね　　おやすみされていたのですが覚書をよく読んで再現できました。　　合格です