「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

Otさん（25-3）の復習です。
よく頑張っておられます。（お料理嫌いなのに（笑））
おからのたいたん

上手にできています。　よく我慢もできていますね。　すばらしい。
フジッリと栗とひじき

コーンの旬が終わったので、栗をアレンジされました。お見事。
コーンのプリジュワ感はありませんが、豊潤な甘みが幸せを呼びますね。
歯ざわりの楽しさが欲しい時はくるみやピーカンを加えるとよいでしょう。