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上手に出来ていますが、器が深すぎるので縁の影が落ちているので器のチョイスミスですね。

こちらも美味しそうに出来ていますが器のチョイスミスです。　イタリアンやフレンチではないので皿が大きすぎます。

これはちょうどよい器が選べています。　上手に出来ています。　盛り付けも自然で良いですね。

これは茗荷の部分がなにかの陰になっていますね。　光源と撮影物の位置関係も見直しましょう。　すこし蓮根の切り身が大きいですね。

胡麻の煎り方も量も良いですね。　盛り付けがやや要練習ですね。　　直線性のある食材を同じ方向に盛ると平行青線という盛り方になりますので注意しましょう。

この器のほうが合いますね。　きゅうりのプレスが弱いのは。たくさん一度にプレスしたからでは？　要チェックです。

上手に出来ています。　今までで一番良いですね　　　合格です・
この器にも合っていますね。

上手に出来ています。　補正もがんばりましたね。胡麻も美味しく焙煎できています。
盛り付けもインディアンのテントになって無いのでOKですね。合格です。

一番下の蓮根だけ薄いのがよく判りますね。　均一に切るということをもっと真剣に練習しましょう。　真面目にやっています！と言うなら単に練習不足です。
練習しましょう。

この蛸や皿に対してネギが多いです。　2束で良いでしょうね。蛸とネギと辛子酢味噌が直角青線です。
1枚目も2枚目も敷物の織り柄が目立って料理が目立ちません。敷物を変えましょう。

同じ敷物なのにこちらは同じことを言われないのは構図の中に敷物のエリアが少ないからです。　上手に盛れています　量も陰陽のバランスもOKです　合格です