投稿者「nakagawa」のアーカイブ

黍のサラダ

投稿日: 2006年6月23日 10:04 AM 作成者: nakagawa


南瓜と人参のコンカッセを和える。 胡麻味噌酢をかけて召し上がれ。

カテゴリー: 酢物 | 11件のコメント

かわいい玉葱

投稿日: 2006年6月22日 11:00 AM 作成者: nakagawa


名古屋からやってきたかわいい玉葱。白花豆と一緒にマリネにしよう。お客様にも幸せのお裾分け。 感謝

カテゴリー: 京まくろび | 6件のコメント

米ひじき

投稿日: 2006年6月22日 9:18 AM 作成者: nakagawa


今の季節は芽ひじきのほうが食べやすい。 調理時間も短めに。 三度豆は盛りつける前に和える。

カテゴリー: 和え物 | 4件のコメント

黒炒り玄米

投稿日: 2006年6月21日 3:22 PM 作成者: nakagawa


ヨガの原口先生が黒炒り玄米を下さった。
前回お越し下さった時に排出や排毒のお話をしていたのを忘れずに居てくださったのだ。
体の芯の毒を出しなさいと。
中庸を黒焼きしても中庸。
感謝

カテゴリー: マクロビオティック | 11件のコメント

善右衛門的。パウンドケーキ

投稿日: 2006年6月21日 9:59 AM 作成者: nakagawa


金時豆と金胡麻のパウンドケーキ

カテゴリー: 京まくろび | 1件のコメント