投稿者「nakagawa」のアーカイブ

善右衛門的。パウンドケーキ


黒胡麻と小豆のパウンドケーキ。
今年も粛々と毎日ケーキを焼く。
お越し下さるお客様のために。
焼けた小麦粉の隆起する様は私の心根を映すやう。

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ビーフン


年が明けてから餅をたくさん食べたので野菜を食べたくなった。 玄米ビーフンと野菜を炒める。炒めは(傷め)になってはいけない。手早く加熱することがよし。
おかげさまで新年スタートから連日、ひるめしも菓子類も売り切れとなりました。 本当にありがとうございます。 毎朝うまいものをその日の分だけ作ります。 これからもどうぞよろしくお願い致します。
本当に善右衛門は幸せ者です。 感謝

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初詣


毎年参拝する神社の茶屋で出されるあんもちと桜餅。嵐山渡月橋たもとから運ばれている。 今年もお詣りできたことに感謝。

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謹賀新年


明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます

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善右衛門的カフェからのお知らせ

              
毎度善右衛門的カフェをご贔屓下さいましてありがとうございます。
年末は29日まで、年始は1月4日からの営業とさせて頂きます。
■来年1月4日から、善右衛門的カフェの営業時間等を変更させて頂きます。
  
  午前11時30分より 午後3時までの営業とさせて頂きます。
  毎週火曜日を定休日とさせて頂きます。
  「ひるめし」を1食 1500円(税込)とさせて頂きます。
  「ひるめし&ケーキセット」を2000円(税込)とさせて頂きます。
  「ケーキセット」は従来どおり700円でございます。
  ケーキセットのケーキは本豆餅とチェンジが可能です。
  
誠に申し訳ございませんが上記に変更させて頂きます。
来年、夜営業や京まくろび本第2弾の制作等をするために熟考した上での結論でございます。
何とぞ皆様のご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

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