投稿者「nakagawa」のアーカイブ

温かいまま皿に盛って食べていただく。和辛子を少し添えて。

神戸の薔薇夫人がお手間いりをくださった。 もちろんマクロビ仕様である。 さすがの仕上がりに感動した。 ご馳走様でした。

魔女さんにいただいた金柑を蜜煮にした。 瓶詰めにしてぼちぼちパウンドケーキに使っていきます。 蜜は冬中家族の咳を止めてくれるでしょう。

車麩、たまねぎ、糸蒟蒻のすき焼き煮、おからのたいたん、菊菜とえのきの胡麻和え、ひじき豆、南瓜スチーム

牛蒡と人参とレーズンのきんぴら。 早く火が通るように斜め千切りも細い目に。