投稿者「nakagawa」のアーカイブ

カレーうどん

投稿日: 2009年7月2日 8:46 PM 作成者: nakagawa


本葛で、とろみをつけて。

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地酒餅

投稿日: 2009年7月2日 6:43 PM 作成者: nakagawa


酒の中でも最高とされる地元の大吟醸酒を封じ込めた熊笹で包み
地酒餅を冷やしてたべれば風味が口いっぱいにひろがります。
と、あて紙に書いてあります。
上新粉のだんご生地の中に酒粕ベースの白餡がいこまれています。
蔵元のお嬢様から戴きました。
ごちそうさまです。

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ジャックとう

投稿日: 2009年7月2日 8:27 AM 作成者: nakagawa


伏見甘長とうがらしと、大豆蛋白そぼろでじゃことう風に。

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７月１日の玄米投稿

投稿日: 2009年7月1日 10:09 PM 作成者: nakagawa

塾生さんの作品は

(さらに…)

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 7件のコメント

賀茂茄子と万願寺とうがらしのドライカレー

投稿日: 2009年7月1日 8:14 PM 作成者: nakagawa


花かつををかけて

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