投稿者「nakagawa」のアーカイブ

地酒餅


酒の中でも最高とされる地元の大吟醸酒を封じ込めた熊笹で包み
地酒餅を冷やしてたべれば風味が口いっぱいにひろがります。
と、あて紙に書いてあります。
上新粉のだんご生地の中に酒粕ベースの白餡がいこまれています。
蔵元のお嬢様から戴きました。
ごちそうさまです。

カテゴリー: KMS なかがわ | コメントする

ジャックとう


伏見甘長とうがらしと、大豆蛋白そぼろでじゃことう風に。

カテゴリー: KMS なかがわ | 3件のコメント

7月1日の玄米投稿

塾生さんの作品は

(さらに…)

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 7件のコメント

賀茂茄子と万願寺とうがらしのドライカレー


花かつををかけて

カテゴリー: KMS なかがわ | 4件のコメント

まずはここから。 「第24回・第25回 むそう塾 愛クラス」の申込開始!

「第24回・第25回 むそう塾 愛クラス」の申込開始です。
話題騒然の「幸せコース」も
人気の「糠漬け勉強会」も
すべてこの「むそう塾 愛クラス」から始まるのです。
あなたもむそう塾で人生を遊びませんか?
マクロ美風さんのブログで募集中です。
夏休み中の日程で土曜日の開催もあります。
お急ぎください。
お待ちしております。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする