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玄米御飯の炊き方Tweet285
Ikさん（58-3)です。
少し火が弱かったようですね。
蒸らしを３０分保たせることが次の段階に進む鍵であります。４０点 ↑
カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導
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玄米御飯の炊方Tweet284
Kaさん（58-4）です。
蒸らし不足、圧不足ですね。 加熱は充分のようです。 これでは4.5リットルという大きな鍋のスケールメリットを活かせていません。 炊き方が変わり、米が変わり、室温が変わり、迷うはずです。42点↓
カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導
1件のコメント
