投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Chさん（60-4R)です。

ビジョンの納品が遅れてR投稿の3回目が今になってしまいました。おまたせしましてもうしわけなかったです。　ちゃんとビジョンと仲良くなりつつありますね。　まだまだ仲良くなれますのでもっともっと炊きこんでください。　どーんと信じれば必ず応えてくれる鍋ですので。53点

Saさん（64-5）です。

上手に炊けました。　よそ見せずに集中できたので米も呼応していますね。　これで良いのです。
手強い米をやさしくふうわり炊けています。お見事です。52点

雨があがって　やっと京都に松茸の季節がやって来た
恒例の松茸談義
今年の出来具合や豊・不作の目利きなど
ふむふむ
いくつになっても勉強になることはまだまだ世にある
香りと味と情報も
塾生さんに全て手渡す

Suさん（64-3）です。

少し水を減らして炊いて頂きましたが、減らしたことが判ってはダメなのです。
減らしたのに前回と変わらず、もしくは前回よりもふうわりと炊ければ最高ですね。　入れた水を全て炊飯に使いきれていないというテーマに相対してもらっています。　ここで満足するかもう一段進むか。　48点

Suさん（64-3）です。

火加減も良く、美味しそうなこげ色がついて来ました。　よい感じです。
この米はもっと皮感を無くせます。　もう一息がんばりましょう。49点