投稿者「nakagawa」のアーカイブ

玄米炊飯投稿　629

投稿日: 2012年12月23日 9:24 PM 作成者: nakagawa

Miさん（66-4)です。

はい、上手に炊けましたね。
いろんな可能性を想定して炊飯練習を重ねてくださいました。
もう大丈夫でしょう。
自分のブレ幅を徐々に小さくしていきながら理想のご飯を目指してください。
現時点で立派にパス品質の炊飯能力をお持ちですのでパスポートを差し上げます。
お疲れさまでした。51点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント

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カテゴリー: Silit製品販売 | コメントする

R0013140 放課後に、「お雑煮や治部煮の他に何か美味しく頂く方法はありますか？」という質問があったので、口頭でパパっと鴨ロース煮の作り方をお教えしました。
教えてもきっとみんなやらないんだろうなぁ。と思いながらお伝えしたのですが、なんとこんなに上手に仕上げて投稿して来てくださいました。
それもあまりお料理が好きじゃ無くて上手じゃ無い（失礼）Ooさんからです。
驚きました。
普段こういうものを召し上がらないご主人様も「美味しいねぇ」と言いながら食べて下さったそうです。
とっても嬉しかったので記事にて紹介させていただきました。
よく頑張りました。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 4件のコメント

ついに鉄火美人になったHiさん

投稿日: 2012年12月23日 9:16 AM 作成者: nakagawa

上級DクラスのHiさんが「鉄火味噌の復習をしました。見てください！」とドキドキしながら出して来られました。　心臓の鼓動が激しく増えているのが横に居ても判るほど緊張されています。　出来はどうかな？

どうかなどうかな？　私的には頑張ったのですが、教えも理解できたと思っているのですが・・

うん！これは上手！　たいしたもんや。刻み1時間、加熱2時間強くらいやね？
はい、そのとおりです！加熱2時間10分ほどでした。

おみごと！　よしよしｗ

あんまり嬉しくて、緊張が一気に解けて泣いてしまいました　･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ｳｪ―ﾝ
泣いているのです　クリームパン（中）を食べているのではありません。

Hiさんは腸から陽性になる講座を受講されてから何度も復習されて、メールで質問や投稿をされてきました。　そのたびに厳しいダメ出しを受けてガーーン！となりながらも何度も何度もアドバイスを求めて「くらいついて」来られました。
そのあきらめない氣が素晴らしい腕となりました。
考えつく失敗を全て経験して乗り越えて来られたのでもうブレないでしょう。
失敗を恐れて正解ばかりを先に求める人にはこの涙は出ないと断言しておきます。