投稿者「nakagawa」のアーカイブ

【ESPRESSO KYOTO】 今朝のコーヒー マンデリン ミルキー 松浦珈琲

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いつも美味しい豆をお送りくださる島根のTaさんから頂きました。
ヘビーな2日間を終えた次の朝にふさわしいダンディな味に生き返ります。
ありがとうございます。 感謝

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キャベツとちりめんじゃこのパスタの復習 Kiさん(69-1)です

IMG_5082上手にブリメンでできています。 キャベツの火通りも良いですね。
麺が褐色強いのはやや調味料が焦げてしまったのでしょう。結構火加減強い目婦人ですから。
パスタですから、多少のオイルは入ります。そのオイルが今何度なのか?を常に意識できているかが重要です。 揚物と同じですね。

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マクロビオティック料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第4期 日曜クラス

さぁ今日もパスタを作っては食べ、作っては食べ しましょう!

ひじきとコーンのフジッリ
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キャベツとちりめんじゃこのパスタ
027A7112美味しいねぇ チュルチュル  ブリンブリンに仕上げてね
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最後は梅しそパスタです 手早さが命です
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トング使いも覚えましょう
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できました! 茗荷は片身150枚に刻みます
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正しく立てるようになりました
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3食目ですよー でも食べられてしまうのです ふしぎ〜
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その後、 濃い目のみそしるとじゃい安を食べて陰陽のバランスをとりました
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お疲れさまでした。
麺類はスピード感が命です。
正しく復習しましょう。

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じゃい安DIRECT 第81次発送が完了しました

|本日下記1名の方に糠漬けを発送しました
明日到着予定です
クール便の時間指定なしで発送しています

1.Arさん(28-4)

以上です

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キャベツとちりめんじゃこのパスタの復習です Asさん(67-3)です

写真美味しそうにブリブリ麺のパスタが出来ましたね。
オイリーでは無いのにジューシー。が正解です。
メールの内容に今季最高の自動変換が記載されていましたのでお知らせします。
本当に記載のままの材料で作ったのなら、これは美味しく無いはずです。
材料名(△◯☓◯)を単に間違って居るだけなのか?
それともまったくの自動変換なのか?
メールでお返事下さいね。

 

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