投稿者「nakagawa」のアーカイブ

美味しくなりましたね。　優しい陽が込められたいます。
いつもこれくらいお腹があたたまる炊きあがりを食べてください。
ほぼピピカシャンも達成できているので、よしとしましょう。
最後の追い込みはあなたに「陽性」が芽生えてきた証です。
いままでのあなたであればそこそこで引いてしまってパスは諦めていたでしょう。
毎日おこげのある中川式玄米ご飯を49のものでも食べ続けてきた効果が現れたのです。
そしてあなたの心も強くなったのです。　よく頑張りました。
パスポートを差し上げます。　お疲れさまでした。
51点

次こそいよいよ！と思うとへなへな〜と「なりますね。
陰性さんだから心配症で今度こそという思いがプレッシャーになるのかもそれないから「お通じチェック」さえ良くなればパスを差し上げようと特例でじゃい安DIRECTを食べて頂いて要るのですがまだお通じは改善されていません。いままで悪い腸環境が長すぎたのでしょう。改善までもう少しかかるのかもしれません。　それでもベストを尽くすべきと美風さんから「ものすごくよく噛んで食べるべし」とのアドバイスをもらったのにまだお通じに出るというのは解せません。　　実は本気で噛んで居ないのではないですか？　愛クラスでの召し上がり方はそれほど早食いでもなかった記憶があるので咀嚼が足りないのでしょう。　全ての要素をMAXに組み合わせなければあなたの通じは改善されません。　がんばりましょう。
49点

画像が湯気で曇ってしまいましたね。風上から必ず写すようにしましょう。
焦げの色から判断するとすこしだけ火加減が強すぎましたね。　シューシュー言っていたはずです。　蒸気か湯気かというと湯気でないといけないのです。
火加減の定義をお話します。　弱くするのでは無く強くすると意識を変えてください。
「これ以上火を強くしたらシューシュー言ってしまうギリギリ手前の強火」これが定義です。
弱くするのでは無くギリギリまで強くする。と意識をかえるだけで炊きあがりは変わります。
まずは寝不足や集中力が弱い時に炊飯しないことです。
炊くなら集中して。　どちらかですね。
48点

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/TZNlt7LHac0[/youtube]
正しくできるようになりましたね　このまま練習を続けてください

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/Z_eF12rupkU[/youtube]
押す方では包丁が寝ているので刃先がかすかに砥石に触れるというのが出来ていません。
引く方は押さえすぎて残酷な音がしていますね。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/JGbM6DIIHfo[/youtube]
こういう動きになっています。刃先が上げるたびに大根に食い込むのです。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/pfWoLyKS9EU[/youtube]

包丁が動くと切れるか食い込むかになります。いつまでも一定に薄く剥けないですから一刻も早く面圧を会得しましょう。
集中力がありませんね。　風邪を引いているときは無理をしないでグッと休んでスパッと治しましょう。陰性な人はこじらせて何日も引きずります。
今回はそれでは期限が過ぎますので陽性に。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/x9pGW2QcKGw[/youtube]
すこし力で刻んでいます。よく切れる刃に仕事をさせるのです。
右手を強く握っていては実現しません。軽くね。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=EybobgSRSp8[/youtube]
定規を上げきって上死点からリカバリするときに面圧がほどけます。なくなるのです。
このとき大根ならぷつんと切れるか深く縦線が付いてしまいます。　一度剥き始めたら面圧は当てたままなのです。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=ZYqzsQrKTQQ[/youtube]
右手で器用に大根にそって剥きすすめていますね。りんごの皮を切れないナイフで剥いているような動きが出ます。 面圧をあてたその場で包丁は不動です。
下の画像で刃先は天井を剥いていないでしょう？

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=L8wh9njRDFw[/youtube]
OKですね　正しく刻めています。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=2u5X7a2oRMw[/youtube]
もう少し刃元で刻まないと前がつながったスダレになるはずです。