Naさん（72-2）です。

少し焦げが付いて生煮えからは脱出できましたね。
この米はもっとふっくらと炊ける米のはずです。
あなたが正しい行程で炊飯出来ていないために米の良さがスポイルされて居るのです。
もう一度愛クラスでお教えしたとおりに炊けるように確認してください。
とくに15.をチェックしてください。
46点

Kaさん（70-6）です。

前の難しい米からこの米に変えた時に、ずっと今までの米よりも炊きやすいです。といわれていましたね。
その炊きやすいはずの米が、また再び前の米のような開かない炊きあがりになってきています。　これはあなたの特徴なのでしょう、なにかの原因で米を閉じさせてしまうのです。
米を変えて気分がパァっとなった時のことを思い出して一からやり直してください。
このままでは同じ事の繰り返しです。　そしてそれに私も延々付きあわねばならなくなります。　私にはそんなに豊富に時間は無いので、もっとクイックに変化を見せてください。
47点

Kaさん（70-6）です。

投稿期間は家族の食欲の有無にかかわらず間隔をつめて投稿しましょう。
愛クラスの記憶が薄れてしまうからです。
パス品質に達していない玄米ご飯を家族に勧めるのは私は許可していませんのでご家族の体調に不具合が出ても自己責任のうえでのことです。　すでにご存知だと思いますが念の為に書いておきます。
ご家族全体が食欲不振でと書いてありましたのはあなたの玄米が原因でないことを祈ります。
せっかく開いてきていた飯粒がまた閉じはじめていますので注意です。
丁寧に行程をなぞって、横着や我流が入らないように繰り返してください。
47点

玄米の炊き方秘伝（愛クラス）の投稿期間設定のお知らせ

最近の玄米投稿事情に鑑み、玄米投稿期間の設定をすることになりました。
期間は愛クラスを受講されてから２ヵ月間です。

Naさん（72-2)です。

いいですね　間隔を開けずにどんどん投稿しましょう。
今日の作品は初期の火加減調節に失敗したために湯気ではなく、蒸気が出続けてしまい大事な水分と圧が逃げてしまったという炊きあがりですね。
焦げ色は充分なのにふっくらせずに食感が「硬い」との感想からそう推察します。
火加減の定義をもう一度書きます。
シューシューと蒸気が逃げ出し始めるまでで最大の火加減。　です。
シューシューさせたらダメなのです。
明日はその点を注意して炊飯してください。
４８点