玄米炊飯投稿 1025

Kiさん(70-5)です。
DSC_8518 久々の投稿ですね。 がんばってもっと投稿しましょう。
忘れてしまいますよ もう忘れてるかな?
今回の炊飯は、いくら積極的に炊いて皮感を無くすとはいっても焦げすぎです。
鍋底の中心だけとはいっても、もう少し茶色の範囲で収まる焦げ色にしてください。
おそらくかなりの蒸気で水を捨てているはずです。
もう少しだけ外に逃した水を米に使いましょう。
皮感を無くす実験であれば、かなり成功していますよ。
48点

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