満足コース3月の復習  Yuさん(94-4)

美味しそうに出来ています。  焼き方も盛り付けも上手です。 合格です
グリラーが無いと焦げ具合がつかめないのでなかなかちょうどに焼くのが難しいですね。
撮影は逆光のまま撮っているので手前からレフ光を当てましょう。

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コメント

  1. まき より:

    中川さま
    見ていただきありがとうございます。
    教室でいただいたようなグリラーによる綺麗な焼き目ができませんでしたが、何度も作りたくなる美味しさでしたので、合格が嬉しいです。あと3品の筍料理も頑張ります。そして、レフ光を忘れずに撮ります。
    ご指導ありがとうございました。

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