中川式玄米の炊き方指導2251　　Fuさん（93-1）

投稿日: 2016年2月15日 10:23 AM 作成者: nakagawa

image1あなたはこの白い鉢でご飯を食べているのですね？
このお鉢は汁けのあるおかずを盛る器なので、ご飯はご飯茶碗か塗の椀で頂きましょう。
それが主食である米に対する姿勢であり礼儀です。
焦げが少なくまばらに見えますが炊きたてを混ぜていませんか？
焦げの一番色の濃い部分をすこし箸で載せておくだけで良いですと愛クラスの時に指導したのですが、時間が経ってしまって忘れちゃったかな？
いろいろ正しく修正してくださいね。
48点

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コメント

  1. Kelly ケリー より:
    2016年2月15日 2:05 PM

    早々にありがとうございます。
    いえいえ、中川さん！すみません！
    沢山教えていただいてるのに！
    ご飯は、もちろん今朝炊きものだけです。
    そして、
    写真は、迷いまして。。。二膳用意しまして、後のを添付しました。
    次回のために、
    最初のを見ていただけたらと思いますが。。。おこげをのせーバージョンです。
    ご飯は、いつも
    お茶碗でいただいております！そのほうが美味しいですからね、ということですね。
    写真の深皿のほうがお米が見ていただきやすいのかな。。。と思っていただけです。
    次はお茶碗で美味しそうなのを！。。。

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