京都Macrobiotic Style なかがわ　「おやすみ」のお知らせ

コメント

1. 緋乃 より:

   2014年5月8日 8:19 PM

   中川さん

   長い間ありがとうございました。
   私はプライベートで行く機会がありませんでしたが、
   いつも行った方々の楽しそうなツイートを見て私も
   楽しませて頂きました。
   福zenを初めて愛クラスで食べた時の感動は忘れません。
   素材の表情が生き生きしていて、見ているだけで幸せでした。
   ご縁を頂けたことをいつも嬉しく幸せに思っています。
   福zenは私の目標です。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:44 AM

     緋乃さん　コメントありがとうございます。
     ひるめしの時代からするとずいぶん長く作ってきました。
     福ZENは消えることは無く、愛クラスや単発授業のランチとして生き残ります。
     またチャンスがあれば召し上がってください。

     返信
2. マクロ美風 より:

   2014年5月8日 8:24 PM

   中川さん、こんばんは。

   しばらくお休みをされて、再開されるときには絶対にお伺いさせていただきます。
   何年も前に初めてお店のドアを押したときのような気持ちで。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:45 AM

     美風さん　コメントありがとうございます。
     もうずいぶん昔のように思えますね。
     いつまでたっても同じような私ですがこれからも宜しくお願い致します。

     返信
3. 直 より:

   2014年5月8日 8:35 PM

   中川さんこんばんは。

   先の月曜日、「はて？」と思ってHPを見返し、ようやくおやすみのお知らせに気がつきました。

   更に多くの時間を、塾生と向き合い、力を尽くしてくださりありがとうございます。

   また、なかがわにお伺いして福ZENをいただきたい気持ちはもちろんありますが。
   むそう塾の新たな進化を、胸熱く受け止めたくなりコメントさせていただきます。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:46 AM

     直さん　コメントありがとうございます。
     いつも昼休をとっていそぎ食べに来てくださってありがとうございました。
     また再開したら食べに来てください。

     返信
4. 祐衣 より:

   2014年5月8日 8:45 PM

   中川さん、こんばんは。
   お知らせをありがとうございます。

   初めて中川さんのお料理をいただいたのが、
   京都旅行の際に訪れた「なかがわ」での福ZENでした。
   おいしくて優しくてワクワクした、
   あのときの感動は、今でも忘れません。

   あの日が愛クラスに繋がり、
   それ以来ずっと、むそう塾のそばで
   学ばせていただいています。
   感謝の気持ちでいっぱいです。

   いつか家族で福ZENをいただきに伺える日を
   たのしみにしていますね。
   それまでに私もしっかり、自分を磨きます。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:48 AM

     祐衣さん　コメントありがとうございます。
     そうでしたねー。
     こんな玄米が炊きたい　と思ってもらえたのだと思います。
     そんな中川式玄米の広報役として福ZENはよく働いてくれました。
     また再開のときにはご家族で食べに来てください。

     返信
5. 麗可 より:

   2014年5月8日 9:22 PM

   中川さん、こんばんは
   お知らせをありがとうございます

   東京から大阪に戻って来て夫の再就職がなかなか決まらず辛かった時、なかがわで福ZENを頂くのが楽しみで、心の支えでした
   いつも励まして下さった事、感謝しています

   これまで本当にありがとうございました

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:49 AM

     麗可さん　コメントありがとうございます。
     毎週食べに来てくださってありがとうございました。
     これからは違う場面で福ZENががんばります
     新しい味も開発していきます
     お楽しみに

     返信
6. ゆきこ より:

   2014年5月8日 9:26 PM

   中川さん、こんばんは。

   ちょっとドキドキしながら初めて扉を開けた日から一年半経ちました。
   そして、今月からは幸せコースでお世話になります。
   福ZENの日に伺ったのは数える程ですが、あのお味に近づけるよう、体にも心にもやさしい料理を学ばせていただけるのが嬉しいです。
   ありがとうございました。よろしくお願いいたします。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:51 AM

     ゆきこさん　コメントありがとうございます。
     ホントですね　初めてお越しくださった時のことを覚えています。
     この春からは１年コースに通ってくださるのですから　福ZENがとりもつご縁ですね
     感謝しなければ。

     返信
7. おはる より:

   2014年5月8日 9:45 PM

   中川さん、こんばんは。
   ひるめし時代からの、数々の想いがよぎります。
   上質なお料理、四季折々の玄米ご飯に、、と、癒され、染み入りました。
   整った食事の凄さを実感する日々でもありました。
   進化し続けるこれからの日々を、大切にします。
   ありがとうございました。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:53 AM

     おはるさん　コメントありがとうございます。
     古い店舗のやたら背の高いカウンターに座ってひるめしを食べてもらったおはるちゃん
     もう何年もまえの話になりましたね。
     これからもどんどんお互いに進化しましょう。
     たのしみたのしみ

     返信
8. 舞 より:

   2014年5月8日 10:14 PM

   中川さん、こんばんは。
   「なかがわ」で福ZENをいただいたのは数えるほどですが
   その１回１回を色濃く覚えていています。

   塾生のために、沢山の時間をかけてくださること、
   その思いに胸がいっぱいです。
   本当にありがとうございます。
   再開されるときには、家族でお伺いさせていただきますね。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:54 AM

     舞さん　コメントありがとうございます。
     何度も食べに来てくださいましたね　ピスト付きでとかｗ
     これからはもっともっとむそう塾に注力します
     舞ちゃんもお手伝いをありがとうございます
     どんどん一緒に進化しましょう

     返信
9. ギール里映 より:

   2014年5月8日 10:57 PM

   中川さま

   ご無沙汰しています。お元気ですか。
   お店をお休みされるとのこと、いろいろあってのご決断だと思います、また次の飛躍に向けてのご準備でしょうか。手放したことで、また何か素敵なご縁がまいこんでくるのかな、と思います。
   福zenが食べられなくなったことは残念ですが、むそう塾で習ったことをしっかりやれば、自分の福zenができるはず、ですよね！
   再開されるときには、ご連絡下さいね。
   またお会いできるのを、楽しみにしています。

   返信
   • nakagawa より:

     2014年5月11日 4:56 AM

     ギール里映さん　コメントありがとうございます。
     どんどんむそう塾でやりたいこと、指導したいことが増えてきて、とても時間が足りなくなりました。
     一区切りついたところで１００％むそう塾のために注力することにしました。
     また再開するときがあればブログでお知らせいたします。

     返信
10. こつぶ より:

    2014年5月9日 12:01 AM

    中川さん　こんばんは。
    初めて福ZENをいただきに上がった時の感動は忘れません。
    相席した皆さんと「おいしいね」と言いながら頂きましたが、実はちょっぴり感動して涙が出そうでした。
    初めて感動で泣きそうなお食事を頂いたのがなかがわさんでした。

    あれから一年、ご縁が繋がっているのが嬉しいです。
    塾生のために全力投球いただきありがとうございます。

    家族にも食べてもらいたかったですが、タイミングが合わずちょっぴり残念です。再開の折には必ずみんなで伺います。

    感動をありがとうございました。
    そしてこれからもよろしくお願いいたします！

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月11日 4:58 AM

      こつぶさん　コメントありがとうございます。
      無くなるまでに食べに来れて良かったですね。
      これからはあなたが同じように作れるうでを身につけて自分で福ZEN作りましょう。
      できますよー

      返信
11. 好 より:

    2014年5月9日 9:07 AM

    おはようございます。
    愛クラスを受講する前に、
    始めて福ZENをいただきに「なかがわ」さんに伺いました。
    とても、一つ一つ美味しく頂きました。
    そして…その美味しさに加えて、
    他ではなかなか味わう事の無かった
    特別な満足感、幸福感を姉と一緒に味わう事ができました。
    その時の話は姉と度々します。
    福ZENは憧れで、目標です。

    再開される時には、
    また姉と一緒に伺います。
    ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月11日 4:59 AM

      好さん　コメントありがとうございます。
      無くなるまでにお姉さまと食べていただけて良かったです。
      再開の時はブログでお知らせいたします。

      返信
12. にっち より:

    2014年5月9日 11:20 AM

    中川さん、こんにちは。

    お知らせをありがとうございました。
    私はむそう塾の教えから脱線した生活を送りつつも、心身共に満たされる福ZENが食べたくてお店を訪れていました。
    いつも一口いただいた瞬間から細胞が目覚めるような感覚になっていました。

    再開されるときにはまたお伺いさせていただきます。
    麗可ちゃんが撮ってくれた、娘と遊んでくださった時の動画も大切な宝物です。ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月11日 5:01 AM

      にっちさん　コメントありがとうございます。
      お腹の大きな時から火曜日に通ってくださってありがとうございました。
      お嬢ちゃんのからだには福ZENがたっぷりはいっています
      きっと元気に幸せになってくれるでしょう
      これからはあなたがおうち福ZENを作るのです

      返信
13. ふみよ丸 より:

    2014年5月9日 8:10 PM

    中川さん、こんばんは。

    昨夜記事を読んで、
    悲しみの涙で枕を濡らしました。
    おょょょょ (>_<。)

    けれど料理人の中川さんが、
    お店をお休みされるのは、
    よっぽどのこと。
    むそう塾への覚悟の大きさを感じ、
    熱いものがグッとこみ上げてきました。

    再開の日が楽しみです。
    絶対すぐ行きます。 絶対。

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月11日 5:04 AM

      ふみよ丸さん　コメントありがとうございます。
      １００％むそう塾での指導に集中しなければ間に合わないほどの仕事になりました。
      どんどん指導量が増えていくのです。
      しょうがないことですが　少しは残念です。

      返信
14. ますます より:

    2014年5月9日 9:22 PM

    中川さん、こんばんわ。

    お知らせ下さり、ありがとうございます。
    寂しい気持ちで一杯です。

    まだ極陰性で病院通いの私が、
    薬を止め、
    福膳を治療食として頂いてました。

    今はそのおかげで元気になり、
    仕事も沢山出来る様になりました。

    体を救って下さった福膳。
    心から感謝致します。
    本当にありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月11日 5:05 AM

      ますますさん　コメントありがとうございます。
      あなたは福ZENで生き返ったようなものでしたね。
      いまは自分で自分の健康を保てるようになりました。
      よかったよかった

      返信
15. stun より:

    2014年5月14日 2:26 AM

    「また食べに行きたい」と思える、真のマクロビオティックの料理を出す、数少ないお店のひとつでした。
    ありがとうございました。
    むそう塾の益々のご発展を祈念しております。
    そしてまたいつか、食べに伺える日を楽しみにしています。

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月14日 6:41 AM

      stunさん　コメントありがとうございます。
      ほんとうにご愛顧してくださる方には申し訳なく思っております。
      毎年どんどん「やりたいこと」と「やったほうが塾生のためになること」が増えてきてどうにも時間が24時間では足りなくなりました。
      発展的休業ということで。　誰かに任せるくらいならお休みをもらおうと決めました。
      また再開のおりにはご来店ください。お待ちしております。

      返信
16. けろり より:

    2014年5月14日 11:35 PM

    中川さん、こんにちは。

    お知らせありがとうございます。
    今日記事を拝見しました。亀でごめんなさい。

    夏頃に里帰りができることになり、必ず食べに行く！と決めていたので、とてもとても残念です。
    ですが、中川さんのむそう塾への思いを感じ、身の引き締まる思いです。
    福ZENの足元にもまだまだ及びませんが、まずは愛クラスで教えて頂いたもちもち玄米を安定して炊けるように精進します。

    これからもますますむそう塾に良い氣が廻りますように。
    お店を再開された折には、次は必ず主人と一緒に伺います！

    返信
    • nakagawa より:

      2014年5月16日 1:56 PM

      けろりさん　コメントありがとうございます。
      そうなんですね　残念です。
      また再開するときはブログやTLでお知らせしますので
      宜しくお願い致します。

      返信