「麺類」カテゴリーアーカイブ

休みの朝はのんびり起きて、おなかに優しいうどんでも如何かな？

茸と人参、蓬蓮草を胡麻油で炒め、湯がきたての蕎麦に載せ、本葛をひいただしをかける。大根おろしをたっぷりと。

ばあちゃんのリクエスト。 京揚げの甘焚きと赤根葱が自慢。

紅菜苔、白菜、みず菜、京揚げを胡麻油で炒め、本葛であんかけ。大根おろしをたっぷり載せて。

寒い夜はおばあちゃんにきつねうどん。甘狐はフワフワにしっぽりと。