麺類」カテゴリーアーカイブ

からみだいこん


休みの日は普段とは違う食事がしたくなるものです。
今夜は辛味大根と柳ネギ、針海苔を載せた全粒蕎麦。
ピリっとスッキリした味は、精神を透き通らせてくれる。

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休みの朝は


たまにはパスタでも。
蒟蒻
京揚げ
小蕪
バジル
オレガノ
紅菜苔
トマトピューレ

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きつねうどん


かんたんな朝食と言えばきつねうどん
玄米が無い朝は麺類にかぎります。
イーオン製 有機うどん(乾麺)を使用。

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キヌサヤ


あらめ、玄米ビーフン、キヌサヤ。 おからに続いて善右衛門的。カフェの名物となってきた。

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焼きうどん


全粒うどんを湯がいて。
昼間ばたばたして連続麺類になってしまった。
娘が野菜を切り出してくれた。
幸せな気分。

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