「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Saさん（15-10R)です。　

お米が悪いのか鍋が不調なのか判別中でしたが、Tプラスで炊いてみたこの3回目の作品は立派なオーバー５０でした。と言うことは米は変更しなくても良いということです。　Seさんにも朗報でしょう。
はやくベストなecontrol炊飯をさせてあげたいです。　今日の作品は５３点↑

Shさん（55-4）です。

ピンぼけ（後ピン）になっていますので、もう３?５センチほどカメラを飯から離して撮影して下さい。ご自分の影が飯に投影してしまうということは順光すぎるのです。炊き上がりはすごくよくなりました。もうすぐパス品質に届くでしょう。　48点↑

Isさん（55-1）です。

良くなりました。　米粒が俄然大きく膨れるようになりましたね。　陰陽の道筋から大きく外れることがなくなった証です。　良いですね。　火加減と水量を微調整しましょう。45点◎↑

Koさん（10-1R)です。

優しく炊きあがっていますね。ご家族みなさんで「美味しいね」と言いあえる玄米御飯。
なんて幸せなのでしょう。　そうぞ末永く笑顔の湧き出る玄米御飯を炊き続けて下さい。　お疲れさまでした。56点→

Suさん（8-4R)です。　

ぎりぎり滑り込みですが、やっと優しい陽のこもった美味い飯が炊けました。　どうかもうブレないように、長くこのレベルの飯を食べ続けて下さい。　味噌汁と漬物とこの飯があれば大丈夫。52点↑