「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Teさん（55-5）です。

吹きこぼれてしまいましたねぇ。

これだけ吹きこぼれたら弁にオネバが挟まってしまい、蒸らしは３０分保てませんね。
ふきこぼれるには原因があります。　細かくはメールでお伝えします。４６点↓

Shさん（55-4）です。

大丈夫ですね。　上手に炊けています。　お疲れ様でした！　52点↑

Teさん（55-5）です。

火が弱いですね。　ここまで弱いのにこれだけふっくらと、しかも懸念の吹きこぼれもなく炊けたのですから、火加減を変えていなければパス品質が炊けたでしょう。　残念です。　いうことを聞かないからです（笑）　48点↑

Shさん（55-4）です。

やっと、やっと正しく投稿ができましたね。　時間かかるなぁ。　でも良い炊き上がりです。　これは炊きたてすぐですね？　次回は保温ジャーで15分寝かせたものを全く同じアングルで撮影して送って下さい。　ブレていなければパスが出るでしょう・50点↑

Kiさん（55-2）

お見事、上手に炊けました。　本当はあなたにはとーーーーっくの昔にこれくらい軽く炊ける腕はあったのです。でも炊飯に集中できていなかった。　やっと主食に氣を向けて下さいました。　そうしたら一気にこれです。　52点↑◎