「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Taさん（22-11R)です。

上手に炊けましたね。　これが水を逃さない炊き方です。　これができると皮感なしのままどんどん同割炊きに近づけて行けるのです。　1段上の炊飯の準備ですね。50点↑

Yaさん（32-1R)です。

美味しそうに炊けました。　素晴らしい出来です。
あなたの内側の充実度を表してくれているのでしょう。　お見事。52点↑

Kaさん（57-3）です。

柔らかくなって来ました。　このレベルのご飯を召し上がっている限り身体が冷えたり、消化不良が起こったりすることは無いでしょう。　少しバランスが崩れているので調整しましょう。50点↑

Hiさん（57-4）です。

塩を忘れてしまいましたね。　忘れないように規定量計って、コンロの横においておくと良いでしょう。　蒸らしは30分圧が保つように保温しましょう。43点↑

Yaさん（12-1R)です。

たっぷり水がはいっているのに粒感や皮感がのこり、食べにくそうですね。　23年度米の特徴ですがこれを何とかできるのが中川式です。　がんばりましょう。44点↓