「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

玄米御飯の炊き方Tweet271

投稿日: 2012年1月28日 3:45 PM 作成者: nakagawa

Ikさん（58-2）です。

きめ細やかな環境造りが功を奏してきましたね。　それほど「飯を炊く」ということは繊細で油断をしていてはいけない行為なのです。　ご理解をいただけたようで私は嬉しいです。　50点↑

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玄米御飯の炊き方Tweet270

投稿日: 2012年1月28日 9:29 AM 作成者: nakagawa

Kiさん（55-2R)です。

お見事。なんの修正点もありません。　これが終生ブレずに炊けるように腕も心も整えてくださいね。　及ばずながら応援し続けます。　54点↑◎

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玄米御飯の炊き方Tweet269

投稿日: 2012年1月28日 6:50 AM 作成者: nakagawa

Kaさん（58-4）です。

柔らかく炊けるようになって来ました。　蒸らし不足がありますのでそれを解決しましょう。　寒い部屋で炊飯されているので暖房をするか、蒸らしの保温が必要です。47点↑

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玄米御飯の炊き方Tweet268

投稿日: 2012年1月28日 6:25 AM 作成者: nakagawa

Yuさん（40-5R)です。　1回目です。

よい火加減で炊いて居られますね。　加熱はよいのですが加圧が少し足りないようです。　細かい分析と対処法はメールにてお知らせいたします。　48点

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玄米御飯の炊き方Tweet267

投稿日: 2012年1月27日 6:28 PM 作成者: nakagawa

Ikさん（58-2）です。

ふうわりしてきましたね。　あとは入りきれなかった水分を米に鋳込めればパスは近いです。　決定的に蒸らしが足りないのですね。　48点↑

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