「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Moさん（7-14R)です。　3回目です。

すばらしく炊けていますが、まだご自分の理想からは遠いようですね。　さらなるアドバイスをメールでお送りします。　R投稿お疲れ様でした。52点

Yuさん（40-5R)です　２回目です。

加圧不足ですね。　加熱も若干の弱さが見られます。　蒸らし時の圧漏れはパッキンの圧着不良がどこかで起きているかもしれません。　米袋の中での音は激しくは聞こえないものです。47点↓

Okさん（12-2R)です。　３回目です。

ボリュームを上げて同じ炊き方をされてさらに美味しさと安定感を実感されたと思います。　Tプラスのベストな炊きあがりですね。　お見事でした。　あなたはもうブレずに炊けると思います。54点　◎

Ikさん（58-3)です。
やっと初投稿ですね　がんばりましょう。

加圧不足が起きてふっくら柔らかくなりませんでした。　デモのとおりをトレースできていませんのでそこからやり直しですね。　水実験を何度もされたのでしょうか？　３５点

Okさん（12-2R)です　2回目です

完璧に近く炊けています。　お見事ですね。
この御飯を食べていただいている限りはあなたは大丈夫。　ご夫婦も大丈夫でしょう。確信します。54点↑◎