「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Shさん（73-6）です。
初投稿ですね　がんばりましょう。
まず、データの書き方ですが、「雑」すぎます。
丁寧に記入してください。
「測っていません」「・・・ぐらい」「・・・ほど」　なんですか？
あなたが答案を採点していてこういう解答用紙があったらどうしますか？
雑すぎて採点する気にもならないでしょう？
あなたが雑に投稿されたら私も雑に指導しましょうか？　私はそんな雑な仕事はしません。
Proですから。　なるべく丁寧に投稿してください。
これはおすすめしていない不耕起米の炊飯ですから当然のように固く炊けています。
召し上がるのでしたら一口200回くらい咀嚼して、お茶をがぶがぶ飲まないように召し上がってください。　もちろん自己責任でです。
画像はこれがお話していた「夕焼け画像」です。覚えておられますか？
ほんとうにこんなケチャップライスのような色には炊けていないですよね？
正しく投稿しましょう。
40点

Kiさん（70-5）です。

愛クラス受講から時間が経ってしまうと、投稿用画像の「きまり」さえ忘れてしまうのです。
器の一部が写っていれば良いので、温泉旅館のパンフレットのような画像は送らないように。とお伝えしたのを忘れちゃいましたかね。

これぐらいで送るのと、あなたが送った上の画像とでは、どちらがご飯の出来が判りやすいですか？ 　　相手の身になる。診てもらう相手に少しでも正しく伝わるように努力するのはあたりまえなのです。　時間が経って忘れてしまうようでしたらもう一度奥様にお尋ねになるとか、メモを見るとか。もっと大事なのはブログに山のようにある上手な先輩方の作品です。　それをみているとは思えないですね。
私はあなたのお宅のランチョンマットには興味は無いのです。しっかりしましょう。

今日の炊きあがりは間違いなく今までの自己ベストでしょう。　上手に炊けています。
それを正しく伝えられていないのは実に残念ですね。

Naさん（72-2）です。

たくさん入れている水が、米に鋳込まれていませんね。
炊き上がった飯粒に重湯状になってまとわりついています。
入れた水はすべて米に鋳込むつもりで炊かなければふっくらもっちりはできません。
どうしても投稿データの15番がおかしいです。
もう一度確認して計測し直して炊いてください。
47点

Kaさん（70-6）です。

お、だんだん良くなって来ましたね。
今日のは49点はあります。
４７から４９までの数日に気をつけた点、うっかりしてた点、手順、タイミング、などなどしっかり覚えていますか？　紙に書くのでは無いですよ。　身体に叩きこめていますか？
そこがあなたにとって一番大事なところでしょう。
叩きこめていれば強固な土台となって５０点の壁を突破できる突破力が身につくのです。
よくなって来ました。　マグレでありませんように。
４９点

Kaさん（70-6)です。

すこしマシになりました。　１点追加というところでしょうか。
50点というのは上手く出来ているでしょう？
パスを取った人でも、ずーっと５０点以上をキープして生活している人はなかなか居ないものです。
しっかりした技術と心を備えて５０点を絶対に下回らないひとになってください。
４９点と５０点の違いは食べた自分の身体が教えてくれます。　残酷なほどに。
４８点