今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース10月の復習   Miさん(103-1)

美味しそうに出来ています。 上手に炊けましたねぇ。すばらしい。 鍋の中をじっくり観察しています よい学びになったことでしょう。これからのあなたの煮物に大きな変化が起きます。  撮影も上手になりました これもすばらしい  合格です

こちらも上手にできています  すこしたれさがったふわとろの高野豆腐
ご主人様の「すごいね」が嬉しいですね 2人でガッツポーズをしましょう!合格です

また、「こういうお料理が美味しいのがいいよね。」というお言葉が本当に嬉しいですね。 ご主人様にも伝わった!と実感しています。 お礼を申し上げます。

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

幸せコース10月の復習  Isさん(116-3)

美味しそうに出来ています。  ご飯粒もつやつやと立っていますね。栗の剥き方も進化しています。 練習は嘘をつきませんね。 盛り付けもこれで良いでしょう。 合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

上級幸せコース10月の復習    Yaさん(105-2)

美味しそうに出来ています。  がんばって「揃え」を意識して作っておられるのが判ります。 こんなもんかな?で止まらないように。 いつもまだまだ!もっと良くなるはず。を胸に練習してください。

すこし画像補正をしてみました。 美味しくできたとおりに画面に写るように、メールに載るように補正をしましょう。

カテゴリー: 今日の復習 | コメントする

幸せコース10月の復習  Isさん(116-3)

美味しそうに出来ています。  立派に松茸が入りましたね。 よく昆布と鰹の出汁が染みています。 ご主人様のおかわりが嬉しかったですね。  合格です
これからもご家族に喜んでもらえるお料理を一緒に勉強していきましょう。
びしびしいきます!

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

幸せコース10月の復習   Yuさん(94-4)

美味しそうに炊けましたね。 栗の剥き方も進化しています。 入手できるかぎり練習を続けましょう。 ご飯の盛り方が手前高になって奥が陥没して見えますね。 器の真ん中にこんもり盛りましょう。 画像の暗さは改善されています。

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント