「京都」カテゴリーアーカイブ

さあ今夜は何を食べよう。旨い玄米と胡麻塩と

今年も片山商店の白味噌が出荷された。吟醸を贅沢に柚子味噌にした。大原産の柚子をたっぷり練りこんだ柚子味噌は京マクロビオティックの定番ディップである。だれが決めたわけでもなく私が決めた。

雪の少ない京都でも年に何回かは白塗りの朝がある。

(さらに…)

今日は春のような気温であった。やや風つよく、我が自転車の勢いを抑えるのだ。黄や赤や朱な葉が舞う。

と、名コピーに乗って、のぞみに乗る。
そんなおばちゃま達が日本中からやってくる。

(さらに…)