「京都」カテゴリーアーカイブ

京都有機の会、丹後有機産直センターなどが慈しんで育てた野菜を売っている。
スーパーや安売り店で綺麗に並んでいる野菜と
どう違うのか？
何が違うのか？
どう伝えていけばいいんだろうね？
みんなで考えよう。

五条千本、京都中央卸売市場の西にあるガスタンク跡で土日に開催されるレキスポは京都のオーガニック、ロハス、スローを考える初めての催しである。
みんなで手作り。
画像はカフェピースのベジタブルカレーうどん。

吉田神社の境内に毎年河道屋が出店する。
例年火焚きの時間に参拝するので食べられなかったが今年は早い目にお参りしたので頂きました。

(さらに…)

京都の桂にある山田製油の手絞り胡麻油を買ってきた。 この油とオーサワの有機中濃ソースで夕飯を作ろう。

手作り市があった。
毎月十五日開催なのだが今月は日曜と重なり大盛況。
兵庫県豊岡の土恋処農園製の自家製味噌汁を食べた。
味噌も野菜も自家製。
旨かった。
たくさんの出店者のなかで唯一ここの家族は幸せそうだった。