今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース3月の復習  Haさん(45-4)

美味しそうにできましたね。 うどんもちゃんと焼けています。玉ねぎチェッカーも働いていますね。   合格です
ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです。  ぬか漬けも頑張ってください。

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上級幸せコース3月の復習  Isさん(116-3)

美味しそうに出来ています。  笹がきも繊細にできましたね。 煮詰めの難しさもよく理解できているので作れば作るほど鼈甲色になっていくでしょう。  合格です

お好きなのがよく分かる出来上がりです。 ピーマンも正しいですね。
玉ねぎセンサーも正しく機能しています。  合格です

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上級幸せコース3月の復習  Kaさん(111-1)

上手にできました  微粉末もゼロで美しいつややかな料理にできています 合格です

美味しそうにできています 野菜の火通りも通しすぎてクタッとなっていないので良いですね。 ピーマンの切り方を間違っているようなので再チェックしておきましょう。

美味しそうにできています 笹がきも薄く長くできています   合格です
もう少し煮詰めを長く押すともっと鼈甲色に輝きますので次に作るときに試してみましょう。

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幸せコース3月の復習   Yaさん(123-3)

新鮮な良いマアジが手に入りましたね。 おろしやすくて自分が上手になったかと思うはずです。 手順も正しく覚えられていますね。Zおろしも無くなりました。 合格です
さぁ次は完璧なお造りを投稿しましょう。

あばら骨のすきは#8が一番上手ですね。 背への刃入れは#7が一番きれいです。

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上級幸せコース3月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうにできました。 再現度が高いですね。  お嬢様にも喜んでもらえてよかったですね。   合格です

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