「甘い物」カテゴリーアーカイブ

お年賀のシュトーレン
ご馳走さまです
photo by iPhonegrapher 中川善博

柔かく固めたアガーをコンカッセして黄桃と盛りました。

この夏はなるべく陰性の野菜、果物を摂るようにしている。
バランスをとってみる実験。　なにごともやってみなはれ。

戴いた豆腐セットに入っていた豆乳を使って
デザートを作る。
濃いめに入れた珈琲をかけて。

１時間以上揚げて蜜で１５分煮る。