「甘い物」カテゴリーアーカイブ

ざっくりと焼けるようになってきた。食べても身体が嫌がらない。 今夜も娘とおばあちゃんにバカウケだった。年式にかかわらず女性は南瓜やサツマイモが好きなのだ（笑）

奈良産の無農薬苺。作為的な甘さは無い。自然がつくる甘酸っぱさとは素晴らしい。

あら熱が取れるのを待ってお茶の時間。三年番茶と善右衛門的パウンドケーキ。南瓜のコンカッセと卸し蓮根がたっぷり入っている。

地粉とヤンノーで焼いてみた。娘とばあちゃんにはバカウケした。表面はカラメリゼした甜菜糖を塗り、煎りたての黒胡麻をまぶす。

朝から娘のおやつである。 ローストした松の実とコンカッセして蜜焚きした苺を混ぜこんて゛焼く。 玄米粉と地粉が良い感じである。