投稿者「nakagawa」のアーカイブ

桂剥き投稿2022  Haさん(141-1)  12

Air桂剥きはだいたいあっています 上げ始めてから送り始める このタイミングが理解できていれば大根に活かせるでしょう。
左手の送りの問題です。 4本の指だけで缶を回しています。 みんなで練習したように指の動きと手首の動きで大きく缶をまわせるように練習しておきましょう。
赤ペンと包丁砥ぎについて 陰陽の問いをだしておきました。
考えた結果を投稿してくださいました。
ゼンマイバネと紐の関係 面白い考察でした。
そこで腕を一本の紐になぞらえていますが、実は腕の内側外側上側下側で別の筋肉が働きます。
右身を砥ぐときは刃境に右手親指を置いて前に押しますね。
左身を砥ぐときは人差し指(親指じゃ無い側)を刃境に置いて引き寄せますね。
ここが重要です。 腕を親指側に捻転するときは陽性の動き(腕相撲で力を込める方向)で、小指側に捻転する動きはテニスで言うスライス、卓球で言うカット、柄杓で水を撒くときのスプレー。と浮いたり開いたりする動きで陰性なのです。
今何化する時 親指の方向なのか小指の方向なのかを判別する癖をつけると随分 省エネ合理的に身体を使えるようになりますので覚えておいてください。

さぁいろいろ陰陽で遊べましたね バンドエイド外れたらきっと大根をするすると剥ける自分に驚くでしょう。  頑張ってください。

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小豆玄米炊飯投稿 2720   Itさん(113-1)


おいしくたけましたね。 柔らかい小豆も大粒に誇らしげです。
これくらいの焦げ色で召し上がったほうが身体には良いので  本当に夏に暑いのか? クーラー使っていないか? カレンダーや数字に惑わされないように本当は身体はなにを望んでいるのかを見極めてください。   56点
過去にもお医者様のアドバイスによってよく玄米を食べることを控える方がおられました。
でもよくよく聞いてみるとそのかかりつけのお医者様は中川式玄米炊飯法で炊いた玄米ご飯をご存知無いことが多かったです。 な〜んや。と思ったことがあります。

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自由人コース2  Taさん(37-5)


うつくしくできましたねぇ。 夏を飲み干せそうです。
青もみじもストーリーがあって良いです。思いが載っていますね。  合格です

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桂剥き投稿2022    Teさん(140-1) 

刻んだ大根の縦画像も撮影してくださいね マッチ棒との比較を見るのと上から下まで同じ幅で刻めているのかをチェックするためです。
まず質問にお答えしますね。
面圧がわかりません
-まちがいなく力みすぎです。 力んでしまってセンサーが働いていないのです。
面圧のイラストをよく見てくださいね。 力加減は刃と左4本指で挟んで大根が落ちない程度の強さ(弱さ)です。 親指では大根を持ちません。
逆パイロンが治りません
-これも力みなのですが右手右脇がカチカチギューッとなっています。 もっとゆるゆるに。 包丁を持つ力加減を覚えていますね?
左手4本指と親指の関係は?
裏4本指は4本とも均等に大根の中心線に向けて面圧を当て続けます。
さて?あなたの4本指は全部同じ長さで同じ強さで同じふとさでしょうか?
おそらく一番力が強いのが人差し指でしょう。 どうしても均等のつもりが人差し指がでしゃばってがんばります。 そこで大根の上庭を見ながら剥く人は芯がパイロンになります。 下庭を見ながら剥く人は左親指が大根の回転に平行にならずに上を剥き芯は逆パイロンになるのです。
矯正法として中指と薬指で大根を送る練習をしましょう。親指は触れるだけ。
大根の上庭も下庭も見えない角度で大根を見ながら回転させましょう。
両親指の関係はわかりましたね どちらも最大の仕事はセンサー感度を最大限に高めて今剥く大根の厚さを常時チェックすることなのです。
マッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻む これが課題です 今日明日中にできるようになりましょう はやくぴら〜ん指令が出ますように。

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桂剥き投稿2022  Kiさん(142-1)  11

包丁砥ぎの進化が凄いです。 上手になりましたねぇ。包丁も砥石も気持ちよさそうです。
桂剥きも前回の人差し指離し練からさらに指導を理解できています。左手の動き柔らかさしなやかさが出てきました。 これができるとあなたの長いきれいな指は超強力な武器になるのです。
右手はまだまだ力んでいますが 包丁砥ぎができるようになったので切れ味が良い刃で剥けるようになりました。合谷の筋肉を使おうとしているのがわかります。
いいですねぇ。 黎明期なう。という感じです 夜明けは近い。
最初に我が出てもたつきましたが、我を知ることができてからのあなたの進化速度は速いです。 このままお願いだから怪我をしないで最終日まで上り詰めてほしいです。
桂剥き美人になれるように頑張りましょう。
吸い込んでくれるならいくらでも私の持てる技術も知識も口伝します。

実際にマッチ棒をつまんで指センサーで厚みを確認しながら剥いたのにマッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻むになりませんでしたね  まだ面積比でマッチ棒の2倍の太さがあります。  揃えましょう。

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