投稿者「nakagawa」のアーカイブ

美風さんのiPhoneから ７月25日愛クラス

投稿日: 2009年7月26日 7:06 AM 作成者: nakagawa

さあ、玄米を炊きましょう。

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カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 4件のコメント

茄子のどぼづけ

投稿日: 2009年7月26日 12:32 AM 作成者: nakagawa


どうです？　きれいに漬かっているでしょう？
今日は美風さんのどぼづけではありません。
塾生Noさんの作品です。
ご自分の殻を破って、出来ないから出来るまでやる。
を実践されました。　なかなかこの色は出ません。
素晴らしいですね。
やればできるのです。　
聞いてますか？　そこのあなた。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 7件のコメント

７月２５日の玄米投稿

投稿日: 2009年7月25日 11:28 PM 作成者: nakagawa

塾生さんの作品は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 9件のコメント

お焦げのおにぎり

投稿日: 2009年7月25日 10:31 AM 作成者: nakagawa


炊飯する人間にだけ許された味。

カテゴリー: KMS なかがわ | 6件のコメント

椎茸ビーフン

投稿日: 2009年7月25日 9:47 AM 作成者: nakagawa


干し椎茸の旨味をギュッと集めるのがコツ。
千切り生姜もたっぷりと。

カテゴリー: KMS なかがわ | 3件のコメント